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AMRIT‘s Blog
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Amrit Must Eat der Woche
Wir haben uns mal wieder Gedanken gemacht, wie wir Dir Dein “AMRIT Restaurant” noch etwas näher bringen können und Du mit Insiderwissen über die indische Küche glänzen kannst. Klar, Du weißt woher wir unsere Milch haben, dass wir unsere eigenen Gewürze herstellen und unser Mango Lassi hausgemacht ist. Doch wir glauben, dass der Wissensdurst über Berlins bekanntestes indisches Restaurant damit noch nicht gestillt ist.
URBAN JUNGLE im AMRIT in Mitte
Unser Herzstück des URBAN JUNGLEs ist die 16 Meter vertikal bepflanzte “Living Wall”, die über 100 verschiedene Pflanzen und eine eigene Bewässerungsanlage fasst. Ein bisschen Regenwald im Herzen von Berlin.
WE SUPPORT VEGANUARY 2022
Dieses Jahr haben wir uns dazu entschlossen, unsere guten Vorsätze nicht nur auf unser direktes Umfeld zu beschränken, sondern einen Schritt weiter zu gehen und Euch mit ins Boot zu holen. Was passt da als Indisches Restaurant besser als die 31 Tage Challenge der gemeinnützigen Organiation VEGANUARY?
Aktion #LeereStühle in Berlin
Am 24.04.2020 fand erstmals die Aktion #LeereStühle auch in Berlin statt. Um 9:00 Uhr trafen sich Gastronomen, Caterer, Bar- und Clubbesitzer zur stillen Demonstration auf dem Platz des 17. Junis. Die Aktion wurde von Gastronomen aus Dresden ins Leben gerufen und wurde nun auch in Berlin durchgeführt.
Weihnachtsfeier im Amrit - eine Reise nach Indien!
Es ist jedes Jahr dasselbe, frisch aus dem Sommerurlaub zurück – noch schwitzend im Büro und die Weihnachtsfeier muss geplant werden. Da dieses Jahr der Sommerurlaub kaum „europäischer‘ hätte sein können schlagen wir zur Weihnachtsfeier eine Reise nach Indien vor.
Hochzeitsfeier im AMRIT Berlin
Wer träumt nicht insgeheim von einer Bollywood-Hochzeit – zumindest ein wenig. Im AMRIT bietet sich der perfekte Ort für die Erfüllung des Traumes. Indisches Ambiente, scharfe und traditionelle Speisen und indische Kellner.
Silvesterparty im Amrit
Jedes Jahr zur selben Zeit stellen sich die Berliner und Ihre Touristen dieselbe Frage. Wo und mit wem wird dieses Jahr Silvester gefeiert? Mit der Familie gemütlich beim Raclette oder doch auf einer wilden Silvesterparty im Osten?
AMRIT – mehr als ein Name
AMRIT ist mehr als ein Name, mehr als eine Stadt, mehr als ein Gericht, mehr als ein Restaurant. AMRIT bedeutet heiliger Nektar und stammt aus der Sikh Religion. AMRIT fließt in den heiligen Quellen in den Bergen, AMRIT umgibt den Goldenen Tempel in Amritsar, AMRIT ist das Wasser des Lebens.
Indische Esskultur & Goodsuperfood
Was macht heutzutage eigentlich den wahren Genuss von Speisen aus? Der Alltag gestaltet sich oft stressig. Nicht immer nehmen wir uns zwischen Arbeit, Haushalt, Familie und Co wirklich Zeit zum Essen. Eigentlich schade, oder? Wir finden, dass das Essen und Essen gehen wieder mehr zelebriert werden könnte.
Kinder sind unsere Ehrengäste!
Indisches Essen ist in vielen Augen vielleicht nicht DAS Kinderessen. Bei der Auswahl zwischen Pasta und Pizza wird indisches Essen wahrscheinlich nicht gewinnen, aber laut unseren Stammgästen lieben viele Kinder die indische Küche. Dazu trägt bestimmt unsere eigens kreierte Kinderkarte mit auszumalenden Motiven bei.
Indischer Lieferservice in Berlin
Mittlerweile hat uns der Corona-Virus ebenfalls erreicht und wir verzeichnen seit dem 14.03 einen Rücklauf von 90% an Gästen, sodass wir unsere gastronomischen Betriebe schließen müssen. Wir möchten euch trotzdem unser indisches Essen bereitstellen können, weshalb wir dabei sind, unseren eigenen Lieferdienst zu entwickeln.
Lieferservice – Indisch zu Hause genießen!
Die Corona-Situation hat uns dazu bewegt, innerhalb von 6 Tagen einen Lieferdienst aufzubauen. Nach 25 Jahren Restaurantbetrieb mussten wir uns gegen unsere Prinzipien stellen und reagieren. Zwar haben wir schon mehrfach Speisen von A nach B gefahren, allerdings immer in Verbindung mit einem Catering.
Indisch essen in Berlin
Wer sich nach einer Shoppingtour durch Berlin stärken möchte oder einfach wieder einmal gut essen möchte, kann eines unserer indischen Restaurants in Berlin besuchen. Wir sind in Kreuzberg, Schöneberg, Potsdamer Platz und Mitte in Berlin zu finden.
"From Lake Constance to Bollywood"
Wir hatten einen wundervollen Abend bei der 53. Stallwächterparty bei der Vertretung des Landes Baden-Württemberg beim Bund. Diese exklusive Veranstaltung trug das Motto: „Vom Bodensee bis Bollywood“. Bei diesem Motto darf das AMRIT mit seinen köstlichen Speisen und jeder Menge Dekoration nicht fehlen.
Dokumentation: Expedition Heimat
In der Dokumentationsserie „Expedition Heimat“ werden Menschen aus allen Ländern der Welt, die seit geraumer Zeit in Deutschland leben in ihre alte Heimat begleitet. In dieser Folge geht es mit einem der zwei AMRIT-Gründer Harmeet Bans von Berlin nach Thane in die Nähe von Mumbai.
